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龙虾“空降”南京市场 率“鲜”上市价格不菲

市场信息网   2019-03-01 06:31:23   来源: 荔枝网   作者:徐福庚   评论:0

  小龙虾上市时间一般在5月份左右,5月、6月和7?#29575;?#23567;龙虾上市高峰期。但是乍暖还寒的正月,南京就有小龙虾在卖了,只是这个时候的小龙虾的肉质还不怎么丰满。比往年提前近2个月上市,开市价格有点高,约100元/斤。

  虽然天气冷飕飕的,小龙虾市场却一点也不冷。2月27日下午,从南京众彩批发市场水产区看到,小龙虾悄悄上市,已成市场里经营户的主打产品。据经营户主告诉荔枝网友,现在市场上的小龙虾是从云南昆明空运过来的,价格不菲。每天市场销售两三百斤左右,主要是一些饭店定货。

  物以稀为贵,这个季节小龙虾的产量少,加上空降南京。又有不少的商户求购,小龙虾的身价自然是水涨船高。有商户告诉记者,跟去年相比,今年的龙虾价格每斤要高了很多。

  不过,等清明过后,龙虾则是一天一个价。吃货想过瘾还得再等等。据了解,南京今年最早从2月中旬就开卖小龙虾了,比去年提前了不少天!


责任编辑:wanglijie王礼杰

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